作为一位美食爱好者，您一定不能错过淮安的酸辣火锅，我们将为您揭晓淮安酸辣火锅排名前十名的店铺，带您踏上一次不得不尝的美食之旅。

淮安全记火锅

位于淮安市区的全记火锅，以其独特的酸辣口味赢得了广大食客的喜爱，这里的火锅底料选用优质食材，搭配独特的调味料，呈现出浓郁的酸辣味道。

老淮安酸辣火锅

老淮安酸辣火锅是淮安地区的老牌火锅店，其火锅底料选用多种高级食材熬制而成，口感酸辣浓郁，令人回味无穷。

淮安巴庄火锅

巴庄火锅以其独特的酸辣汤底和新鲜的食材赢得了广大食客的喜爱，这里的火锅食材新鲜，刀工精细，让人感受到淮安火锅的独特魅力。

新派淮安火锅城

新派淮安火锅城注重创新和研发，其酸辣火锅口感独特，深受食客喜爱，这里的火锅底料选用多种高级食材，搭配独特的烹饪工艺，呈现出令人陶醉的口感。

淮安香辣坊火锅

淮安香辣坊火锅以其麻辣酸爽的口感著称，这里的火锅底料选用优质辣椒和多种香料熬制而成，搭配新鲜的食材，让人感受到淮安火锅的独特风味。

一品酸辣火锅店

一品酸辣火锅店注重食材的新鲜和口味的独特，这里的火锅底料选用多种高级食材和独特的调味料，搭配新鲜的肉类、海鲜和蔬菜，让人流连忘返。

淮安百味火锅城

淮安百味火锅城以其丰富的口味和优质的服务著称，这里的酸辣火锅口感浓郁，食材新鲜，环境优雅，是品尝淮安火锅的绝佳之地。

九龙酸辣火锅店

九龙酸辣火锅店以其独特的酸辣味道和丰富的菜品种类受到广大食客的喜爱，这里的火锅底料选用多种高级食材熬制，搭配丰富的肉类、海鲜和蔬菜，让人大快朵颐。

淮安一品轩火锅城

淮安一品轩火锅城注重食材的品质和口味的创新，这里的酸辣火锅口感独特，搭配新鲜的食材和独特的烹饪工艺，让人感受到淮安火锅的无穷魅力。

金汤酸辣火锅店

金汤酸辣火锅店以其金黄诱人的汤底和独特的酸辣味道受到广大食客的喜爱，这里的火锅底料选用优质食材熬制而成，口感丰富，令人陶醉，搭配新鲜的肉类、海鲜和蔬菜，让人流连忘返，在这里品尝淮安火锅的同时，还可以欣赏到店内独特的装饰风格和艺术氛围，这里的服务也非常周到细致，让您的用餐体验更加愉快舒适，无论是家庭聚会还是朋友聚餐，金汤酸辣火锅店都是品尝淮安美食的理想之地，淮安的酸辣火锅种类繁多各具特色让人流连忘返，以上排名的店铺都是淮安地区非常有特色的火锅店在口味服务环境等方面都有着出色的表现值得一试，让我们踏上这次美食之旅尽情享受淮安酸辣火锅带来的美味吧！